宁波任县卓大机械厂

是否有现货：	是	可生产产品类型：	贝壳酥机
适用范围：	休闲食品厂设备	种类：	多功能面食机
品牌：	卓大	加工定制：	是
功率：	2.2	生产速度：	15—30kg/h
外形尺寸：	500×470×780	产量：	30
型号：	ZD-30	规格：	30
商标：	卓大	包装：	木箱
产量：	1000

厂家实图销售值得信赖仿冒必究本机制造精密，外型美观，使用方便，成本小，耗电低，产量高。通过不同的模具可以生产多种花样的食品：贝壳酥、银耳酥、五角酥、猫儿酥、螺丝面、灯笼酥、海螺酥、花生型、大小空管等。我厂可根据客户要求加工定做新型模具。本系列产品通过不同的模具生产多种花样的食品，如：贝壳酥、银耳酥、五星、五角酥、猫耳酥、空心面、罗丝面、锅巴、灯笼、铬络面等，如用户需要各种新型模具，我厂可根据用户的要求进行加工制作。本机以制造精密、外形美观、使用方便、成本小、耗电低、产量高之著称，是广大城镇农村发财致富最理想的食品机械。一、多功能面食机使用说明：原辅料预处理…搅拌熟化…油炸…冷却…包装…成品。1、原辅料预处理：将面粉称好过筛去杂，按一定比例称好盐、碱和水（水温20℃左右）把盐、碱同时放水搅拌，搅到全部溶解后，倒入面粉中。2、将配制好的面粉搅拌熟化，搅拌与机上操作时，室内温度保持10℃以上，搅拌20分钟（面温℃）至面团状，使面粉充分吸水，（有条件的可用电机搅拌筒搅拌）膨化后形成面筋网络，放置10分钟，保持面温℃然后上机。注明：搅拌过程中，如碱、盐溶液及搅拌温度过低。则面团形不成筋网络组织，贝壳出现不酥。反之，若碱、盐温度过高，搅拌温度高，则面团面筋老化，面团过早熟化，也会出现上述情况，因此，必须按要求操作。3、将搅拌的面料送入多功能食机中，面料在反复的辊轧过程中，被制作成型后，送入油锅。4、油炸、将定量切断的产品放入热油锅内（油温保持在180℃左右）炸1分钟后取出，凉干、包装、入库。说明：用油最好用榨油（或植物油与猪油以1比1的比例混合油），料未下锅前油温最高200℃，料下锅后油最低170℃。技术参数规格生产效率配用动力外形尺寸总重量MST—30型15—30kg/h1.5—2.2kw(单相)500×470×78090kgMST—60型30—60kg/h3.0-4.0kw(三相)700×480×kgMST—100型60—80kg/h4.0kw(三相)710×480×kg本产品不包含运费，敬请谅解！